Le bureau de l’association VEF informe que nos séances d’aquagym, aéroboxe, gym dansée, yoga, photos et autres blabla sont suspendues pendant les quelques semaines de « couvre-feu » sanitaire. En attendant, n’hésitons pas à garder le contact. Vous pouvez nous joindre :
Florence : 06.77.33.56.05
Françoise : 06.21.62.95.52
Claire : 06.16.12.31.97
Vous pouvez aussi vous inscrire sur les ateliers visio gratuits du « PCO » (Programme Confinement Obésité) proposés par les équipes du Centre Spécialisé Obésité-Sud Aquitaine. C’est sympa, ludique, instructif et ça maintient un lien social important en ce moment !!!
Les groupes de marches sont toujours possible dans le respect des mesures sanitaires. Pour connaitre leurs sorties, contactez :
Élisabeth : 06.83.38.91.62
Serge : 06.32.51.77.35
Merci de votre visite sur notre blog. En attendant de nous retrouver dans nos ateliers, je vous souhaite une bonne santé.
Sur votre compte : – Inscrivez-vous à l’avance en cliquant sur vos activités favorites – Le jour J, cliquez sur le lien ZOOM de l’activité pour rejoindre l’animateur (vous aurez parfois besoin d’utiliser un mot de passe, présent sur l’activité souhaitée)
Et c’est PARTI !!!
Profitez-en !
La Team PCO,toujours ravie de partager tous ces moments avec vous
PS: pour le moment, dans l’attente de financements, toutes les activités ne peuvent être programmées, rassurez-vous, elles reviendront progressivement agrémenter vos journées 😉
Le mois d’août est le mois le plus chaud de l’année ! Il nous apporte une grande variété de fruits et légumes ensoleillés ☀️
Riches en fibres, en vitamines et en antioxydants (voir notre article sur les antioxydants), les fruits et légumes sont des alliés santé essentiels !
Voici donc la liste des fruits et légumes de saison en août, et de leurs principaux bienfaits.
Les fruits d’août
L’abricot est une source remarquable de vitamine A, indispensable à la croissance et à la protection des os et des dents. L’abricot est aussi bénéfique pour la peau et la vue.
La figue est très riche en fibres. Ses graines lui donnent des propriétés légèrement laxatives et facilitent la digestion.
La fraise est une excellente source vitamine C et de flavonoïdes, des composés très bénéfiques qui lui donnent sa belle couleur.
La framboise est très riche en minéraux (magnésium, calcium, fer), en vitamine C et en antioxydants.
La groseille contient une quantité élevée de vitamine C (sa teneur est comparable à celle d’une clémentine). Elle est aussi très riche en potassium et en antioxydants.
Le melon est riche en bêta-carotène, un antioxydant qui lui donne sa couleur orangée. Il stimule aussi la production de sérotonine, un neurotransmetteur responsable de l’apaisement.
La mûre est riche en composés antioxydants, notamment en anthocyanes, des pigments violets qui lui donnent sa couleur. C’est aussi une bonne source de vitamine C.
La myrtille est constituée de pigments bleus renfermant des composants au fort pouvoir antioxydant, protégeant nos cellules du vieillissement.
La nectarine est très riche en fibres, qui favorisent le transit intestinal et la satiété. Elle a aussi une action antioxydante grâce à sa teneur en vitamine C et en anthocyanes.
La pastèque, fruit d’été par excellence, est gorgée d’eau à près de 95%. Elle est donc très désaltérante et elle préserve de la déshydratation. Sa chair est riche en lycopène, un antioxydant très protecteur.
La pêche est riche en fibres, qui participent à la régulation de la glycémie et du transit intestinal. Elle contient aussi une quantité intéressante de vitamine C.
La poire d’été , comme la Williams ou la Guyot, concentre de précieux antioxydants dans sa pelure. Privilégiez les poires biologiques car les pesticides se concentrent eux aussi dans la peau.
La prune est un laxatif connu : elle possède des fibres très bénéfiques qui facilitent le transit intestinal. C’est aussi un bon diurétique qui favorise l’élimination des toxines.
La tomate est riche en lycopène, un antioxydant puissant qui contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires, du cancer et des maladies inflammatoires.
Les légumes d’août
L’artichaut est riche en inuline, qui possède une action bénéfique sur le développement de la flore intestinale et sur son équilibre. Il facilite aussi l’élimination urinaire.
L’aubergine, à consommer avec sa peau antioxydante, est riche en potassium, zinc et magnésium. Elle stimule aussi le bon fonctionnement du foie.
La betterave regorge d’antioxydants puissants qui ont notamment une action bénéfique sur la prévention de l’hypertension en réduisant la pression artérielle.
La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie.
Le brocoli est riche en glucosinolates, des composés qui ont une action protectrice contre le cancer et qui favorisent l’élimination des toxines. Privilégiez une cuisson douce car la cuisson détruit les glucosinolates.
Le céleri branche contient de l’apigénine, un antioxydant aux propriétés anti-cancer, anti-inflammatoires et cardio-protectrices.
Le concombre est composé à 95% d’eau. Il est donc faible en calories et très désaltérant. Sa richesse en eau favorise aussi la satiété.
La courgette est à choisir bio pour pouvoir consommer sa peau, riche en flavonoïdes très bénéfiques dans la prévention de différentes maladies.
Le fenouil est une source intéressante de vitamine B9 et de potassium. Il est aussi très riche en fibres et peu calorique.
Les haricots verts font partie des légumes les plus riches en fibres et contribuent ainsi à la satiété, à la régulation du transit et de la glycémie. Ils ont aussi une action bénéfique sur la santé osseuse.
La laitue contient des antioxydants, les caroténoïdes, qui sont mieux absorbés quand ils sont accompagnés d’une source de gras, comme une vinaigrette à l’huile. Alors, rangez les vinaigrettes allégées !
Le maïs est en réalité à mi-chemin entre une céréale et un légume de part sa composition. À consommer en épi frais plutôt qu’en boite, c’est une source de phosphore et de magnésium.
Le poivron est un champion de la vitamine C, une vitamine dont on manque souvent : il en contient plus que l’orange ! Le poivron rouge est celui qui en possède le plus.
Le radis favorise la reminéralisation de notre organisme grâce à sa richesse en oligo-éléments. Riche en soufre (qui lui vaut parfois son côté piquant), il stimule aussi la digestion.
Les beaux jours sont là ! Le mois de juin marque le début de l’été et apporte de la couleur dans nos assiettes ☀️ Découvrez les nouveaux fruits et légumes de saison qui font leur apparition ce mois-ci 😍
Les fruits de juin
La cerise est riche en catéchines, des antioxydants très bénéfiques que l’on retrouve aussi dans le thé vert.
La fraise est une excellente source de vitamine C et de flavonoïdes, des composés très bénéfiques qui lui donnent sa belle couleur.
La framboise est très riche en minéraux (magnésium, calcium, fer), en vitamine C et en antioxydants.
Le melon est riche en bêta-carotène, un antioxydant qui lui donne sa couleur orangée. Il stimule aussi la production de sérotonine, un neurotransmetteur responsable de l’apaisement.
Le pomelo, appelé communément pamplemousse à tort, est riche en vitamine C. On peut trouver en France des pomelos provenant de Corse.
La rhubarbe contient une quantité importante de fibres et aide ainsi à soulager les problèmes digestifs. Elle possède aussi des propriétés anti-inflammatoires.
La tomate est riche en lycopène, un antioxydant puissant qui contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires, du cancer et des maladies inflammatoires.
Les légumes de juin
L’artichaut est riche en inuline, qui possède une action bénéfique sur le développement de la flore intestinale et sur son équilibre. Il facilite aussi l’élimination urinaire.
L’asperge est un aliment très diurétique : elle contient des composés qui favorisent l’élimination rénale des toxines.
L’aubergine, à consommer avec sa peau antioxydante, est riche en potassium, zinc et magnésium. Elle stimule aussi le bon fonctionnement du foie.
La betterave regorge d’antioxydants puissants qui ont notamment une action bénéfique sur la prévention de l’hypertension en réduisant la pression artérielle.
La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie.
Le brocoli est riche en glucosinolates, des composés qui ont une action protectrice contre le cancer et qui favorisent l’élimination des toxines. Privilégiez une cuisson douce car la cuisson détruit les glucosinolates.
Le concombre est composé à 95% d’eau. Il est donc faible en calories et très désaltérant. Sa richesse en eau favorise aussi la satiété.
La courgette est à choisir bio pour pouvoir consommer sa peau, riche en flavonoïdes très bénéfiques dans la prévention de différentes maladies.
Le fenouil est une source intéressante de vitamine B9 et de potassium. Il est aussi très riche en fibres et peu calorique.
Les fèves contiennent des protéines végétales et des fibres, ce qui leur confère un pouvoir de satiété important. Elles possèdent aussi une bonne teneur en fer.
Les haricots verts font partie des légumes les plus riches en fibres et contribuent ainsi à la satiété, à la régulation du transit et de la glycémie. Ils ont aussi une action bénéfique sur la santé osseuse.
La laitue contient des antioxydants, les caroténoïdes, qui sont mieux absorbés quand ils sont accompagnés d’une source de gras, comme une vinaigrette à l’huile. Alors, rangez les vinaigrettes allégées !
Les petits pois sont une source très intéressante de protéines végétales. Ils sont aussi riches en fibres et en antioxydants puissants.
Le poivron est un champion de la vitamine C, une vitamine dont on manque souvent : il en contient plus que l’orange ! Le poivron rouge est celui qui en possède le plus.
Le radis favorise la ré-minéralisation de notre organisme grâce à sa richesse en oligo-éléments. Riche en soufre (qui lui vaut parfois son côté piquant), il stimule aussi la digestion.
10H 11H : Pilates (Facebook Live),
11H 12H : Atelier diététique avec Laure Malavieille, diététicienne (inscription sur resiste.covid19@flona.org),
14H 15H : Réhabilitation précoce (inscription sur resiste.covid19@flona.org),
15H 16H : Un jardin dans ma cuisine (inscription sur resiste.covid19@flona.org),
16H 17H : Les complications de la chirurgie bariatrique (inscription sur resiste.covid19@flona.org),
17H 18H : Renforcement musculaire avec Romain, enseignant en activité physique adaptée (inscription sur resiste.covid19@flona.org).
Très bonne journée à tous, et par cette occasion, je souhaite un très joyeux anniversaire à Patricia Nowak, cette fois ci, je ne trompe pas de jour, lol….
Prenez soin de vous et de votre entourage, les petites intentions font toujours le plus grand bien !!!!!!!